40 sveikų troškinių receptų, kurie puikiai tinka valgio ruošimui

Patogūs patiekalai iš gilių patiekalų, kupini maistingo gėrio.

    Stephanie Le per „Aš esu maisto tinklaraštis“

    Sveiki užkandžių receptai yra gelbėtojai, kai galvoje sukasi milijonas ir vienas dalykas, o sudėtingų patiekalų gaminimas nėra vienas iš jų. Įtemptas laikas reikalauja didelių paprastų patiekalų partijų, kurias lengva mesti kartu ir kurių gamyba ar pašildymas ilgai netrunka. Šaldytuve (arba šaldiklyje) esant vieną iš šių, pusryčius, pietus ar vakarienę visada galima pasiekti vos per kelias minutes.

    Apskritai valgiai, kuriuose yra kvapnus baltymų, angliavandenių, riebalų, daržovių ar vaisių mišinys, greičiausiai jus užpildys, JESSICA Jones, M. S., R. D., sertifikuota diabeto auklėtoja ir „Food Heaven“ įkūrėja, anksčiau SELF. Puodai yra ypač patogus būdas sujungti įvairius kvapnius ingredientus iš skirtingų maisto grupių į vieną skanų, sotų patiekalą. Pagalvokite apie pusryčių užkandį su kiaušiniais, dešra ir brokoliais arba piemenų pyragą, užpildytą daržovėmis ir lęšiais vakarienei. Nepriklausomai nuo jūsų skonio ar mitybos nuostatų, nėra sunku rasti sotų, gilių patiekalų troškinį, kuris jums patiks.

    Šie 40 sveikų užkandžių receptų ilgai neteks alkio. Padarykite sau paslaugą ir skirkite dieną, kad pasiruoštumėte ir užšaldytumėte porą jų būdu vėliau. Tokiu būdu galite tiesiog paimti ir pašildyti porciją (arba keptuvę), jei reikia.Kad ir kuo pasisektų, šios keptuvės kelias savaites neleis jums eiti į virtuvę!

    Pastaba apie žodį sveika čia: Mes žinome, kad sveika yra a sudėtinga koncepcija. Tai ne tik gali reikšti skirtingus dalykus skirtingiems žmonėms, bet ir žodis, kuris yra gana įkrautas (o kartais ir kupinas), dėka dietos pramonėĮtaką mąstome apie maistą. SELF kalbėdami apie sveiką maistą pirmiausia kalbame apie maistingus, sočius ir pasitenkinimą teikiančius maisto produktus. Bet tai priklauso ir nuo jūsų pageidavimų, jūsų kultūros, kas yra prieinama tau ir dar daugiau. Šiuos receptus pasirinkome atsižvelgdami į tuos pagrindinius kriterijus, taip pat bandydami patenkinti įvairiausius mitybos poreikius ir skonio receptorius.

    • Lee Hersh per „Fit Foodie Finds“ 1

      Vištienos obuolių dešros troškinys su smulkintais Briuselio kopūstais iš „Fit Foodie Finds“

      Šiame šiltame ir sočiame saldžiųjų bulvių ir dešrų supakuotame troškintuve jaukūs skoniai bus išrinkti iki dešimties. Kad nebūtų mėsos, pakeiskite norimą augalinę dešrą kartu su trupučiu kubeliais supjaustyto obuolio, kad gautumėte panašų efektą.

      Gaukite receptą čia.

    • Layla Atik per „Gimme Delicious 2“

      Jautienos ir bulvių cukinijos laivai iš „Gimme Delicious“

      Kaip taisyklė, viskas, kas kepama dideliame, giliame inde, techniškai yra troškinys. Ši technika ypač tinka tokiems patiekalams kaip šios cukinijos valtys, nes tai užtikrina, kad nereikia jaudintis dėl perpildyto įdaro - ir bet kokius jūsų turimus priedus galima iškepti keptuvėje!

      Gaukite receptą čia.

    • Beth Moncel per biudžeto bitus 3

      Jautienos Burrito troškinys iš biudžeto baitų

      Visas šis maisto dėklas kainuoja apie 8 USD ir sudaro šešias porcijas. Skaninant jautieną, salsą, ryžius, sūrį ir prieskonius, pavyzdžiui, čili miltelius, skoniai yra tokie patys kaip ir jūsų mėgstamiausių burrito tinklų, atėmus didelę kainą.

      Gaukite receptą čia.

    • „Vallery Lomas“ per „Foodie“ Niujorke 4

      Mėlynių kepta avižų košė iš Niujorko „Foodie“

      Kepti avižiniai dribsniai yra tokie pat patenkinti, kokius galite pasigaminti ant viryklės, bet taip lengviau ir, be abejo, skaniau. Kepimas orkaitėje suteikia šiems pusryčiams tvirtą, sočią tekstūrą ir skrudintą skonį, kuris pabrėžia pekano riešutų ir uogų natas.

      Gaukite receptą čia.

    • Jessica Beacom ir Stacie Hassing per „The Real Food Dietitians 5“

      Kreminė „Buffalo“ vištienos troškinys iš tikrųjų maisto dietologų

      Šis kreminis ir aštrus troškinys turi didelę buivolų sparnų energiją, be įprastos pirštų laižymo netvarkos. Vištiena kartu su žiediniais kopūstais, morkomis, paprikomis ir rančų bei buivolų padažo mišiniu sukuria pietus ar vakarienę, kuri yra tokia pat gera, kaip jūsų mėgstamiausia žaidimo dieną, tačiau su šiek tiek daugiau maistinių medžiagų.

      Gaukite receptą čia.

    • Lindsay Ostrom per „Pinum of Yum 6“

      Sausainiai ir padažas iš „Pinch of Yum“

      Puodai yra neabejotinai geriausias būdas paruošti paprastai daug laiko reikalaujančią patiekalą, pavyzdžiui, sausainius ir padažą. Jei neturite laiko (ar noro) pasigaminti, drąsiai rinkitės mėgstamą prekės ženklą parduotuvėje pirktų sausainių.

      Gaukite receptą čia.

    • Jessica Merchant per „Kaip saldžiai valgo“ 7

      „Pepperoni Roll“ pusryčių sluoksniai iš „How Sweet Eates“

      Pusryčių sluoksniai iš esmės yra tik pikantiški kepami prancūziški skrebučiai. Jame yra dauguma tų pačių elementų - duonos, kiaušinių, pieno - ir nemažas kiekis daržovių, mėsos ir sūrio, kad daiktai būtų sūrūs. Tai taip gerai, kad net gali atrodyti, kad tau labiau patinka nei saldus variantas.

      Gaukite receptą čia.

    • Rosalynn Daniels per Rosalynn Daniels 8

      „Cajun“ stiliaus įdaryti pipirai iš Rosalynn Daniels

      Įdaryti pipirai ruošdami išsiskiria daug skysčių, todėl visada verta juos kepti giliame inde, kuris gali padėti užkirsti kelią perpildymui. Ta papildoma erdvė taip pat yra puiki vieta įdėti bet kokį papildomą krevečių ir jautienos įdarą, kuris galbūt netelpa į paprikas.

      Gaukite receptą čia.

    • Tanya Harris per „Mano šakinis gyvenimas“ 9

      Žiedinių kopūstų picos troškinys iš „My Forking Life“

      Į šią jautienos, sūrio ir žiedinių kopūstų troškintuvą turėtumėte įdėti mėgstamus priedus taip pat, kaip ir į picos gabalėlį. Jalapeños, mėlynasis sūris, ananasai - čia nieko nėra nuo stalo.

      Gaukite receptą čia.

    • Erin Alderson per Natūraliai Ella 10

      Žiediniai kopūstai ir sorų gratinas iš natūraliai Ella

      Gratin iš esmės yra tik troškinys su parudavusia plutele ir šiek tiek daugiau prancūziško panache. Šis naudoja susmulkinto Havarti sūrio ir riešutų soros derinį, nors quinoa ar bulgur gali pakeisti panašius rezultatus.

      Gaukite receptą čia.

    • Jeanine Donofrio per meilę ir citrinas 11

      „Butternut“ moliūgų troškinys iš meilės ir citrinų

      Nors ši duonoje įdaryta troškinta išvaizda ir skonis yra kaip įdaras, ją verta valgyti ne tik atostogų metu. Nevalytos raugintos tešlos ir žemiškų daržovių derinys niekada nepavyksta ir puikiai tinka prisitaikyti prie besikeičiančių sezoninių produktų. Pavyzdžiui, vasarą vietoj sviestmedžio moliūgų ir šalavijų pabandykite naudoti cukinijas ir bazilikus.

      Gaukite receptą čia.

    • Elizabeth Stark per Brooklyn Vakarienę 12

      „Cheeseburger Mac“ ir „Brooklyn Supper“ sūriai

      Šis padidėjęs „mac“ ir sūris atpažįsta jūsų „Hamburger Helper“ potraukį ir rafinuotą suaugusįjį, kuriuo tapote. Suporuokite jį su mažomis rukolos salotomis, kad subalansuotumėte visus sodrius ir kreminius skonius lėkštėje.

      Gaukite receptą čia.

    • Olivia Ribas per „Primavera Kitchen 13“

      Iškepta mėsos kukulių troškinys iš „Primavera Kitchen“

      Šie paruošti maistui paruošti mėsos kukuliai yra skirti mėgautis įvairiais būdais - pavyzdžiui, su dubeniu makaronų ar dideliu česnakinės duonos gabalėliu, kad prisigertų papildomo padažo.

      Gaukite receptą čia.

    • Lisa Lin per „Healthy Nibbles and Bits“ 14

      Vištienos čili pyragas iš „Healthy Nibbles and Bits“

      Pamirškite džiūvėsėlius - traškūs, susmulkinti tortilijos traškučiai bus jūsų mėgstamiausias troškinys. Šis patiekalas, supakuotas su pupelėmis, vištiena, pipirų sūriu ir salsomis, iš esmės yra tas pats, kas valgyti traškučius ir panardinti šakute.

      Gaukite receptą čia.

    • Krystenas ir Marrekusas per „Cooks With Soul 15“

      Vištienos ir laukinių ryžių troškinys iš virėjų su siela

      Su ryžiais, grybais, vištiena ir sūriu šio kepto patiekalo skonis yra panašus į risotto, tačiau jo visiškai nereikia maišyti. Norėdami sutaupyti laiko ruošdami maistą, naudokite iš anksto paruoštą vištienos vištieną arba visiškai atsisakykite vištienos, kad ji išliktų vegetariška - tiesiog padvigubinkite grybus, kurie patys suteikia daug malonaus skonio.

      Gaukite receptą čia.

    • Ali Ebright per „Gimme Some Oven“ 16

      „Cajun“ krevečių ryžių keptuvė iš „Gimme Some Oven“

      Jei nesate krevečių gerbėjas, bet kokie baltymai, kuriuos norite, puikiai tiks šioje „zesty“ ryžių keptuvėje. Kiti ingredientai, kuriuos jau galite turėti, pavyzdžiui, ryžiai, prieskoniai ir ilgai išliekančios daržovės, pavyzdžiui, paprikos.

      Gaukite receptą čia.

    • Adrianna Adarme per jaukią virtuvę 17

      Delicata skvošas ir juodųjų pupelių enchiladas iš jaukios virtuvės

      Šiose sūriose enchiladose yra daug baltymų be mėsos dėl maistinių medžiagų turinčių ingredientų, tokių kaip juodosios pupelės ir sūris. Pasirinkę grūdų kviečių arba kukurūzų tortilijas, o ne baltas, jos bus dar labiau maitinamos.

      Gaukite receptą čia.

    • Michelle Blackwood per sveikesnius 18 veiksmus

      Veganiškas brokolių sūrio troškinys iš sveikesnių žingsnių

      Mirkyti ir sumaišyti anakardžiai yra šios visiškai kreminės (tačiau visiškai be pieno) brokolių ir čederio troškinių paslaptis. Nors išvalyti riešutai lemia sultingą tekstūrą, maistinių mielių ir prieskonių (pvz., Svogūnų miltelių, česnako miltelių ir paprikos) mišinys suteikia sūrio skonio smūgį.

      Gaukite receptą čia.

    • Brittany Mullins per paukščių ėdimą 19

      Baklažanų kalakutiena kepkite valgydami paukščių maistą

      Šis sūrus kepimas iš daržovių yra baklažanų parmezano ir lazanijos hibridas. Naminis padažas bus skanus, bet jūs taip pat galite palengvinti sau, pasirinkdami mėgstamą parduotuvėje įsigytą marinarą. Bet kokiu atveju galutinis produktas bus patenkintas.

      Gaukite receptą čia.

    • „Sommer Collier“ per pikantišką perspektyvą 20

      Graikiško omleto troškinys iš pikantiškos perspektyvos

      Artišokai, špinatai, saulėje džiovinti pomidorai, feta ir džiovinti raudonėliai yra atsakingi už tai, kad šis kiaušinis iškeptų Viduržemio jūros regiono kvapą. Nors tai gali pasirodyti geriausiai tinkanti pusryčiams, dėl pikantiškų skonių tai puikus maistas bet kuriuo paros metu.

      Gaukite receptą čia.

    • Stephanie Le per „Aš esu maisto tinklaraštis“ 21

      „Aš esu maistas“ tinklaraštyje esanti „Grybų“ įdėta žaliųjų pupelių užkepėlė

      Šis receptas žino, kad žaliųjų pupelių troškinys nebūtų nieko be grybų sriubos grietinėlės, ir reikalauja daugiau grybų, nei įprasta, kad dvigubai sumažintų šį ikonišką skonį. Karamelizuoti svogūnai, žuvies padažas, sojos padažas ir parmezano sūris taip pat padeda kartu įkrauti umami skonį.

      Gaukite receptą čia.

    • Šanika per orchidėjas ir saldžią arbatą 22

      Trys pupelių „Taco“ troškiniai iš orchidėjų ir saldžios arbatos

      Daug baltymų turintys lęšiai, juodosios ir pupinės pupelės užtikrina, kad šis vegetariškas troškinys yra ir sotus, ir vegetariškas. Tai dar vienas receptas, kuriame skatinama improvizuoti. Viskas, ką pridėsite, bus gana puikaus skonio, nesvarbu, ar tai kukurūzų kauliukai, smulkinti pomidorai ar kita skardinė pupelių!

      Gaukite receptą čia.

    • Lindsay Cotter per „Cotter Crunch 23“

      Itališkos vištienos troškinys iš „Cotter Crunch“

      Šiame recepte jau yra pasiūlymų beveik visiems pakaitalams, kuriuos galbūt norėsite pagaminti. Laikykite jį vegetariškai, vištienai pakeisdami kietai virtus kiaušinius arba ant grotelių keptą tofu. Arba pagaminkite be pieno, praleisdami grietinę.

      Gaukite receptą čia.

    • Richa Hingle per veganą Richa 24

      „Lentil Farro BBQ“ kepimas iš „Vegan Richa“

      Norint pagaminti šį širdingą augalinį patiekalą, reikia tik kelių sandėliukų ir jūsų mėgstamiausio barbekiu padažo. Galite pakeisti lęšius ar farro į bet kokias pupeles ir grūdus, kuriuos turite, ir būtinai naudokite šašlykų padažą, kurio nesugalvosite valgyti kelias dienas.

      Gaukite receptą čia.

    • Becca Pusey per „Easy Cheesy Vegetarian“ 25

      Halloumi užkepėlė iš „Easy Cheesy Vegan“

      Jei nesate susipažinę su halloumi, tai yra girgždantis sūris, kuris niekada visiškai netirpsta. Tai reiškia, kad jis gana gerai išlaiko formą šioje traškioje keptuvėje, net po kelių dienų šaldytuve.

      Gaukite receptą čia.

    • Andrea Bemis per „Dishing up the Dirt“ 26

      Lęšių piemens pyragas iš purvo

      Šis paprastai mėsos įdaras patiekalas yra toks pat malonus ir kvapnus, kai gaminamas iš žemiškų lęšių ir grybų įdaro. Bulvių košės užpilas taip pat suteikia tradicijų, nes į jį įdedama tyrės košelė, kad būtų lengvas saldumas.

      Gaukite receptą čia.

    • Denise Bustard per saldžius žirnius ir šafrą 27

      Viduržemio jūros regiono vištienos Quinoa troškinys iš saldžiųjų žirnių ir šafrano

      Daugybė quinoa troškinių yra tarsi košės, tačiau tai yra viskas, išskyrus - dėl traškių, susmulkintų daržovių, tokių kaip raudonieji kopūstai, svogūnai ir burokėliai, mišinio. Norėdami sumažinti pjaustymo laiką, naudokite virtuvinį kombainą.

      Gaukite receptą čia.

    • Mahy Elamin per dvi purpurines 28 pav

      Pierogi kukurūzų troškinys iš dviejų purpurinių figų

      Jei negalite rasti iš anksto pagaminto „pierogi“, kurio reikia pagal šį receptą, žinokite, kad kitas koldūnų stiliaus ingredientas, pvz., Tortellini ar ravioli, turės panašų poveikį. O jei praleidžiate šviežius kukurūzus, nepamirškite, kad šaldyti kukurūzų grūdai yra geresnė alternatyva nei konservuoti.

      Gaukite receptą čia.

    • „LaKita Anderson“ per „LaKita 29“

      Aptaki Joe Cornbread Puodai iš „Simply LaKita“

      Nešvarūs joes yra, gerai, aplaistyti, bet ši užkepėlė nėra! Nepaisant to, kad jis yra tvarkingas, tvarkingas ir žymiai lengviau valgomas, jūsų laukia visi tie patys puošnūs, sūrio skonio skoniai, kuriuos pažįstate ir mėgstate - šį kartą po plutos kukurūzų duonos užpilu.

      Gaukite receptą čia.

    • Dana Shultz per „Minimalist Baker 30“

      Minimalistinio kepėjo marokietiški lęšiais įdaryti baklažanai

      Jei nepavyksta susekti „ras el hanout“ - Šiaurės Afrikos prieskonių mišinio, kurio jums reikia norint pagaminti šį patiekalą, internete galite rasti receptų, kaip pasigaminti ką nors panašaus, naudojant daugybę butelių jūsų prieskonių spintelėje. Imbieras, kmynai, cinamonas, kardamonas, muskatas ir ciberžolė yra tik keletas prieskonių, kurie gali pasirodyti tradiciniame mišinyje.

      Gaukite receptą čia.

    • Alexas Overhiseris per porą virėjų 31

      Špinatų artišokų raudonųjų ryžių troškinys iš virėjų poros

      Kiekvienas, kuris vakarėliuose ruošia špinatų-artišokų patiekalus, turėtų turėti šią troškintuvą su žyma. Raudonieji ryžiai suteikia riešutų skonio ir kramtomos tekstūros, kurie papildo turtingą likusio patiekalo grietinėlę, tačiau galite naudoti bet kokį grūdą, kurį turite ar norite.

      Gaukite receptą čia.

    • Sarah Bond per „Live Eat Learn 32“

      Alfabeto troškinys iš „Spaghetti Squash“ iš „Live Eat Learn“

      Šis sūrus moliūgų troškinys yra puikus toks, koks yra, tačiau pridėjus šiek tiek susmulkintos vištienos vištienos, jis taps dar malonesnis ir nereikalauja daug papildomų pastangų.

      Gaukite receptą čia.

    • „Chelsea Lords“ per „Chelsea Messy“ prijuostę 33

      „Tortellini“ daržovių kepimas iš „Chelsea“ netvarkingos prijuostės

      Šiame kreminiame tortelinio kepinyje galite naudoti beveik bet kokias daržoves, o tai reiškia, kad šis receptas yra puiki proga panaudoti viską, kas gali sugesti jūsų traškesniame stalčiuje.

      Gaukite receptą čia.

    • Erin Clarke per gerai padengtą 34

      Pomidorų troškinys su baltomis pupelėmis ir skrebučiais iš gerai padengto

      Užuot mėtę pasenusią duoną, išsaugokite ją šiam padažui, kur jis bus atgaivintas, o paskui ir šiek tiek. Iš ten jums tiesiog reikia baltų pupelių ir pomidorų skardinių - dviejų ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo sandėliuke.

      Gaukite receptą čia.

    • Monique Volz per ambicingą virtuvę 35

      „Tuno“ makaronų troškinys iš „Ambicios virtuvės“

      Konservuoti tunai nėra skirti tik salotoms - jis labai skanus ir šiame traškiame, traškiame, kreminiame makaronų kepinyje. Sušaldyti žirniai suteikia malonų šviežumą, kad subalansuotų visą sviesto ir pieno dekadansą. Jei bandote išvengti laktozės, šiame recepte pateikiamos pakaitalų be pieno idėjos.

      Gaukite receptą čia.

    • Shanna Jones per Dude That Cookz 36

      Kalakutienos dešros „Hashbrown“ troškinys iš „Dude That Cookz“

      Visos geriausios pikantiškų pusryčių dalys telpa į šią šaldikliams pritaikytą troškinį. Turėdami duonos kepalą savo sandėliuke ir pasiruošę vieną iš šių kūdikių, visada turėsite po ranka puikių rytinių sumuštinių tvirtinimus.

      Gaukite receptą čia.

    • Alyssa Rimmer per „Tiesiog Quinoa 37“

      Viena keptų daržovių Paella iš „Quinoa“

      Ši quinoa paella yra iš esmės troškinys, nes visa tai pagaminta vienoje keptuvėje ir gali būti lengvai išsaugota vėlesniam laikui. Pirmiausia pagaminti reikia tik 40 minučių, o tai yra daug mažiau laiko, nei reikia tradicinei paelijai.

      Gaukite receptą čia.

    • Ashley Melillo per palaimingą baziliką 38

      Kreminė veganų bulvių troškinys iš palaimingo baziliko

      Tai dar vienas veganiškas patiekalas, kuris gauna kreminę tekstūrą ir sūrio skonį iš anakardžių kremo ir maistinių mielių. Jei turite riešutų alergiją, galite naudoti kanapių sėklas, o ne anakardžius, kad sukurtumėte panašiai įtikinamos tekstūros kremą.

      Gaukite receptą čia.

    • Carrianas ir Cade'as Cheney per „Oh Sweet Basil“ 39

      Pesto šparagų Quinoa troškinys iš „Oh Sweet Basil“

      Pesto, šparagai, kvinoja ir mocarela harmoningai susilieja šiame jaukiame daržovių kepinyje. Jei šparagai nėra sezono metu, kai skaitote, pakeiskite kitą traškią žalią daržovę, pavyzdžiui, šparagines pupeles, kad gautumėte panašių rezultatų.

      Gaukite receptą čia.

    • Chungah Rhee per „Damn Delicious“ 40

      Viena puode įdaryta pipirų troškinys iš „Damn Delicious“

      Šis kepinys turi viską, ko norite iš įdarytų pipirų, be kruopštaus valymo proceso ir kruopščiai nuimdami kiekvieno pipiro viršų. Grubaus karbonado bus daugiau nei pakankamai!

      Gaukite receptą čia.

    !-- GDPR -->